상간소송변호사 예능서 만든 스타 셰프의 특식, 인천공항에서 맛본다
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CJ프레시웨이는 24일부터 인천국제공항 제2여객터미널 푸드코트 ‘고메브릿지’에서 <스트릿 레스토랑 파이터> 지식재산(IP)을 활용한 메뉴를 판매한다고 밝혔다.
출시되는 메뉴는 지난 23일 방영된 세미파이널 ‘공항의 아침’(10화) 편에 나온 정호영·송훈 셰프의 ‘황제 황태 해장국’, 이성훈 셰프의 ‘그릴드 샌드위치’ 2종, 김훈·김종인 셰프의 ‘고기듬뿍 들기름 김치찌개’다. 이 셰프들의 레시피를 실제 메뉴로 구현했다.
‘황제 황태 해장국’은 이른 시간 공항을 찾는 여행객이 따뜻하고 든든하게 즐길 한 끼에 초점을 맞췄고, ‘그릴드 햄치즈 샌드위치’와 ‘그릴드 화이트라구 샌드위치’는 출국 준비로 분주한 여행객이 테이크아웃으로 간편하게 즐길 수 있다. ‘고기듬뿍 들기름 김치찌개’는 출국 전 한식을 찾는 여행객을 겨냥했다.
앞서 CJ프레시웨이는 2024년 업계 최초로 드라마·영화 IP를 활용한 특식 이벤트를 시작했다. 이후 영화 <왕과 사는 남자>, tvN 예능 <언더커버 셰프> 등 다양한 콘텐츠와 연계한 메뉴를 선보였다.
지난 6월 2026 FIFA 북중미 월드컵을 겨냥한 ‘대한민국 응원 미식전’을 진행하는 등 올해는 스포츠까지 협업 분야를 넓혔다.
문화를 전공하면서 반복해서 배운 것은 문화가 특정한 삶의 방식을 뜻한다는 것이었다. 레이먼드 윌리엄스가 남긴 이 표현을 통해 문화를 공부하는 사람들은 문화의 개념을 폭넓게 이해하도록 교육받는다. 문화는 지적이거나 예술적인 활동만을 가리키는 것이 아니며, 미술관이나 공연장에서만 체험할 수 있는 대상도 아니다. 오히려 문화는 우리의 모든 일상에서, 우리가 생각하거나 행동하는 방식 전반에 관여한다.
문화적 차이는 다른 집단 사람들이 동일한 상황에 처했을 때 상이하게 반응하는 현상, 즉 무엇이 합리적인 선택인가에 관한 기준이 문화권에 따라 달라지는 현상을 설명한다. 나아가, 현재 내가 따르고 있는 문화적 규칙과 다른 문화가 존재한다는 사실은 지금의 현실이 당연한 것이 아님을, 다른 문화가 가능함을 알려준다. 바로 이 지점에서, 문화는 현재와 다른 삶의 가능성을 상상하게 하는 힘이 된다.
그런데 정책 영역에서 문화라는 말이 사용될 때, 문화라는 단어는 매우 좁은 의미만을 담당하는 단어로 쉽게 환원되어 버린다. 특히 청년정책 내의 문화 꼭지는 빈약이라는 단어가 어울린다. 현재 시행하고 있는 문화 분야 청년정책은 크게 두 갈래이다. 하나는 19~20세 연령의 청년에게 공연·전시·영화·도서 관람과 구매를 지원하는 청년문화예술패스 사업이며, 다른 하나는 청년 문화예술가와 창작자를 지원하는 여러 사업들이다.
둘 모두 문화를 문화예술 콘텐츠라는 좁은 범주에서만 다룬다. 문화상품의 창작자와 그것을 향유함으로써 문화적 소양을 쌓는 일반 시민 사이의 명확한 경계가 그어진다. 덧붙여 고유한 청년정책으로서의 성격도 충분하지 않다. 창작자 지원은 문화예술산업 인력 양성 사업에 가깝고, 문화예술패스는 결과적으로 문화산업의 소비 기반을 확대하는 성격이 크다. 이런 종류의 청년문화 정책도 불필요하다고는 할 수 없지만, 이런 종류의 정책만 반복되고 있다는 것이 문제다.
나는 오늘날 언급되는 청년문제를 해결하는 데 있어 문화적 접근이 긴요하다고 믿는다. ‘쉬었음 청년’ ‘고립은둔 청년’ 등은 일자리 부족 문제로만 곧잘 여겨지고 그 해법을 일자리 창출과 복지 자활 사업, 직업교육 제공 등에서만 찾는 경우가 많다. 그러나 취학 전부터 이들에게 강제된 한국 사회 특유의 경쟁 문화가 해결해야 할 근본적인 원인이다. 청년층 우울증 유병률과 ‘자살 생각’의 증가에 맞서 정신건강 복지를 늘리는 일도 중요하지만, 청년들이 일상을 견디는 회사와 조직에서의 권위주의적 문화, 사회 내 다양성 부족, 전 사회적으로 용인된 과로 문화도 들여다봐야 한다.
문화를 바꾸는 일은 장기간의 투자와 노력을 수반하는 어려운 과제다. 하나 우리 공동체의 문제가 문화의 변화 없이 해결되리라 보는 것도 순진한 생각이다. 정책수단이 아예 없는 것도 아니다. 청년이 자신들이 속한 공동체의 문화 생산자가 될 수 있도록 지원하는 사업, 문화를 통한 사회문제 해결을 지원하는 사업 등이 상상 가능하며, 이미 국내외 사례도 적지 않다. 청년을 문화 소비자로만 보는 정책을 넘어, 청년에게 어떤 삶을 살아가고 어떤 관계를 맺으며 어떤 공동체를 만들어갈 것인가를 고민할 수 있는, 즉 청년문화를 생산할 수 있는 기회를 제공하는 정책이 필요하다.
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